Ako kvetinová pena škodí planéte – a ako ju nahradiť

Mackenzie Nichols je nezávislá spisovateľka špecializujúca sa na záhradnícke a zábavné správy. Špecializuje sa na písanie o nových rastlinách, záhradníckych trendoch, záhradníckych tipoch a trikoch, trendoch v zábave, otázkach a odpovediach s lídrami v zábavnom a záhradníckom priemysle a trendoch v dnešnej spoločnosti. Má viac ako 5 rokov skúseností s písaním článkov pre významné publikácie.
Tieto zelené štvorce, známe ako kvetinová pena alebo oázy, ste už pravdepodobne videli v kvetinových aranžmánoch a možno ste ich dokonca sami použili na udržanie kvetov na mieste. Hoci kvetinová pena existuje už desaťročia, nedávne vedecké štúdie ukázali, že tento produkt môže byť škodlivý pre životné prostredie. Rozkladá sa najmä na mikroplasty, ktoré môžu kontaminovať vodné zdroje a poškodiť vodné organizmy. Okrem toho môže penový prach spôsobiť ľuďom problémy s dýchaním. Z týchto dôvodov sa významné kvetinové podujatia, ako napríklad kvetinová výstava Kráľovskej záhradníckej spoločnosti v Chelsea a Slow Flower Summit, od kvetinovej peny odklonili. Namiesto toho sa kvetinári čoraz viac obracajú na alternatívy kvetinovej peny pre svoje výtvory. Tu je dôvod, prečo by ste to mali robiť aj vy a čo môžete použiť namiesto kvetinových aranžmánov.
Kvetinová pena je ľahký, savý materiál, ktorý sa dá umiestniť na dno váz a iných nádob a vytvoriť tak základ pre kvetinové vzory. Rita Feldmanová, zakladateľka austrálskej siete Sustainable Flower Network, povedala: „Kvetinári a spotrebitelia dlho považovali túto zelenú krehkú penu za prírodný produkt.“
Výrobky zo zelenej peny neboli pôvodne vynájdené na aranžmány kvetov, ale Vernon Smithers zo Smithers-Oasis si ich v 50. rokoch 20. storočia patentoval na toto použitie. Feldmannová hovorí, že kvetinová pena Oasis sa rýchlo stala obľúbenou u profesionálnych kvetinárov, pretože je „veľmi lacná a veľmi ľahko sa používa. Stačí ju rozrezať, namočiť do vody a zapichnúť do nej stonku.“ V nádobách sa s týmito nádobami bude ťažko manipulovať bez pevného podstavca pre kvety. „Jeho vynález sprístupnil kvetinové aranžmány neskúseným aranžérom, ktorí nedokázali udržať stonky tam, kde chceli,“ dodáva.
Hoci sa kvetinová pena vyrába zo známych karcinogénov, ako je formaldehyd, v hotovom výrobku zostávajú len stopové množstvá týchto toxických chemikálií. Najväčším problémom s kvetinovou penou je to, čo sa stane, keď ju vyhodíte. Pena nie je recyklovateľná a hoci je technicky biologicky odbúrateľná, v skutočnosti sa rozkladá na drobné častice nazývané mikroplasty, ktoré môžu v životnom prostredí zostať stovky rokov. Vedci sú čoraz viac znepokojení zdravotnými rizikami, ktoré predstavujú mikroplasty vo vzduchu a vode pre ľudí a iné organizmy.
Napríklad štúdia Univerzity RMIT publikovaná v roku 2019 v časopise Science of the Total Environment po prvýkrát zistila, že mikroplasty v kvetinovej pene ovplyvňujú vodný život. Výskumníci zistili, že tieto mikroplasty sú fyzikálne a chemicky škodlivé pre celý rad sladkovodných a morských druhov, ktoré tieto častice požierajú.
Ďalšia nedávna štúdia vedcov z lekárskej fakulty Hull York po prvýkrát identifikovala mikroplasty v ľudských pľúcach. Výsledky naznačujú, že vdýchnutie mikroplastov je dôležitým zdrojom expozície. Okrem kvetinovej peny sa mikroplasty prenášané vzduchom nachádzajú aj vo výrobkoch, ako sú fľaše, obaly, oblečenie a kozmetika. Nie je však jasné, ako presne tieto mikroplasty ovplyvňujú ľudí a iné zvieratá.
Kým ďalší výskum neobjasní nebezpečenstvá kvetinovej peny a iných zdrojov mikroplastov, kvetinári ako Tobey Nelson zo spoločnosti Tobey Nelson Events + Design, LLC sa obávajú vdýchnutia prachu, ktorý vzniká pri používaní produktu. Zatiaľ čo Oasis povzbudzuje kvetinárov, aby pri manipulácii s produktmi nosili ochranné rúška, mnohí to nerobia. „Len dúfam, že o 10 alebo 15 rokov to nebudú nazývať syndrómom penových pľúc alebo niečo ako baníci majú chorobu čiernych pľúc,“ povedal Nelson.
Správna likvidácia kvetinovej peny môže výrazne pomôcť v prevencii znečistenia ovzdušia a vody ešte väčším množstvom mikroplastov. Feldmann poznamenáva, že v prieskume medzi profesionálnymi kvetinármi, ktorý uskutočnila sieť Sustainable Floristy Network, 72 percent tých, ktorí používajú kvetinovú penu, priznalo, že ju po zvädnutí kvetov vyhodia do odtoku, a 15 percent uviedlo, že ju pridali do svojej záhrady a pôdy. Okrem toho „kvetinová pena sa do prírodného prostredia dostáva rôznymi spôsobmi: pochovaná spolu s rakvami, cez vodné systémy vo vázach a zmiešaná s kvetmi v systémoch zeleného odpadu, záhradách a kompostoch,“ povedal Feldman.
Ak potrebujete recyklovať kvetinovú penu, odborníci sa zhodujú, že je oveľa lepšie ju vyhodiť na skládku, ako ju vyhodiť do odtoku alebo pridať do kompostu či záhradného odpadu. Feldman odporúča naliať vodu s kúskami kvetinovej peny: „Nalejte ju do hustej látky, napríklad do starej obliečky na vankúš, aby ste zachytili čo najviac kúskov peny.“
Kvetinári môžu uprednostňovať použitie kvetinovej peny kvôli jej známej povedomosti a pohodliu, hovorí Nelson. „Áno, je nepohodlné pamätať si v aute opakovane použiteľnú nákupnú tašku,“ hovorí. „Ale všetci sa musíme odkloniť od mentality pohodlia a mať udržateľnejšiu budúcnosť, v ktorej budeme pracovať o niečo usilovnejšie a znížime náš vplyv na planétu.“ Nelson dodala, že mnohí kvetinári si možno neuvedomujú, že existujú lepšie možnosti.
Samotná spoločnosť Oasis teraz ponúka plne kompostovateľný produkt s názvom TerraBrick. Nový produkt je „vyrobený z rastlinných, obnoviteľných, prírodných kokosových vlákien a kompostovateľného spojiva“. Podobne ako Oasis Floral Foam, aj TerraBricks absorbuje vodu, aby udržal kvety vlhké a zároveň zachoval správne zarovnanie stoniek kvetov. Výrobky z kokosových vlákien sa potom dajú bezpečne kompostovať a použiť v záhrade. Ďalšou novou variáciou je vrecko Oshun, ktoré v roku 2020 vytvorila generálna riaditeľka spoločnosti New Age Floral Kirsten VanDyck. Vrecko je naplnené kompostovateľným materiálom, ktorý napučiava vo vode a odolá aj najväčšiemu postrekovaniu rakvou, uviedla VanDyck.
Existuje mnoho ďalších spôsobov, ako podporiť kvetinové aranžmány, vrátane kvetinových žabiek, drôteného plota a ozdobných kameňov či korálok vo vázach. Alebo môžete byť kreatívni s tým, čo máte po ruke, ako dokázala VanDycková, keď navrhla svoj prvý udržateľný dizajn pre Garden Club. „Namiesto kvetinovej peny som rozrezala melón na polovicu a zasadila doň pár rajských vtákov.“ Melón samozrejme nevydrží tak dlho ako kvetinová pena, ale o to ide. VanDycková hovorí, že je skvelý pre dizajn, ktorý by mal vydržať len jeden deň.
Vzhľadom na čoraz viac dostupných alternatív a povedomie o negatívnych vedľajších účinkoch kvetinovej peny je jasné, že pripojiť sa k trendu #nofloralfoam je samozrejmosťou. Možno aj preto sa TJ McGrath zo spoločnosti TJ McGrath Design domnieva, že „eliminácia kvetinovej peny je najvyššou prioritou“, keďže kvetinový priemysel pracuje na zlepšení svojej celkovej udržateľnosti.


Čas uverejnenia: 3. februára 2023