Mackenzie Nichols er frilansskribent som spesialiserer seg på nyheter om hagearbeid og underholdning. Hun spesialiserer seg på å skrive om nye planter, hagetrender, hagetips og -triks, underholdningstrender, spørsmål og svar med ledere innen underholdnings- og hagebransjen, og trender i dagens samfunn. Hun har over 5 års erfaring med å skrive artikler for store publikasjoner.
Du har sikkert sett disse grønne firkantene, kjent som blomsterskum eller oaser, i blomsteroppsatser før, og du har kanskje til og med brukt dem selv for å holde blomster på plass. Selv om blomsterskum har eksistert i flere tiår, har nyere vitenskapelige studier vist at dette produktet kan være skadelig for miljøet. Spesielt brytes det ned til mikroplast, som kan forurense vannkilder og skade vannlevende organismer. I tillegg kan skummende støv forårsake pusteproblemer for mennesker. Av disse grunnene har store blomsterarrangementer som Royal Horticultural Societys Chelsea Flower Show og Slow Flower Summit gått bort fra blomsterskum. I stedet vender blomsterhandlere seg i økende grad til alternativer til blomsterskum for sine kreasjoner. Her er hvorfor du også bør gjøre det, og hva du kan bruke i stedet for blomsteroppsatser.
Blomsterskum er et lett, absorberende materiale som kan plasseres på bunnen av vaser og andre beholdere for å lage en base for blomsterdesign. Rita Feldman, grunnlegger av Australias Sustainable Flower Network, sa: «I lang tid anså blomsterhandlere og forbrukere dette grønne sprøskummet for å være et naturprodukt.»
Grønne skumprodukter ble opprinnelig ikke oppfunnet for blomsterarrangementer, men Vernon Smithers fra Smithers-Oasis patenterte dem for denne bruken på 1950-tallet. Feldmann sier at Oasis Floral Foam raskt ble populært blant profesjonelle blomsterhandlere fordi det er «veldig billig og veldig enkelt å bruke. Du bare klipper det opp, legger det i bløt i vann og stikker stilken oppi det.» I beholdere vil disse beholderne være vanskelige å håndtere uten en solid base for blomstene. «Oppfinnelsen hans gjorde blomsterarrangementer veldig tilgjengelige for uerfarne arrangører som ikke kunne få stilkene til å holde seg der de ville», legger hun til.
Selv om blomsterskum er laget av kjente kreftfremkallende stoffer som formaldehyd, er det bare spormengder av disse giftige kjemikaliene som gjenstår i det ferdige produktet. Det største problemet med blomsterskum er hva som skjer når du kaster det. Skum er ikke resirkulerbart, og selv om det teknisk sett er biologisk nedbrytbart, brytes det faktisk ned til små partikler kalt mikroplast som kan forbli i miljøet i hundrevis av år. Forskere er stadig mer bekymret for helserisikoen for mennesker og andre organismer som mikroplast i luft og vann utgjør.
For eksempel fant en studie fra RMIT University, publisert i 2019 i Science of the Total Environment, for første gang at mikroplast i blomsterskum påvirker vannlevende organismer. Forskerne fant at disse mikroplastene er fysisk og kjemisk skadelige for en rekke ferskvanns- og marine arter som inntar partiklene.
En annen nylig studie utført av forskere ved Hull York Medical School identifiserte mikroplast i menneskers lunger for første gang. Resultatene indikerer at innånding av mikroplast er en viktig kilde til eksponering. I tillegg til blomsterskum finnes luftbåren mikroplast også i produkter som flasker, emballasje, klær og kosmetikk. Det er imidlertid uklart nøyaktig hvordan denne mikroplasten påvirker mennesker og andre dyr.
Inntil videre forskning lover å kaste mer lys over farene ved blomsterskum og andre kilder til mikroplast, er blomsterhandlere som Tobey Nelson fra Tobey Nelson Events + Design, LLC bekymret for å inhalere støvet som genereres ved bruk av produktet. Selv om Oasis oppfordrer blomsterhandlere til å bruke beskyttelsesmasker når de håndterer produkter, gjør mange ikke det. «Jeg håper bare at de om 10 eller 15 år ikke kaller det skumlungesyndrom eller noe sånt som gruvearbeidere har svart lungesykdom», sa Nelson.
Riktig avhending av blomsterskum kan bidra mye til å forhindre luft- og vannforurensning fra enda mer mikroplast. Feldmann bemerker at i en undersøkelse av profesjonelle blomsterhandlere utført av Sustainable Floristry Network, innrømmet 72 prosent av de som bruker blomsterskum at de kastet det i sluket etter at blomstene visnet, og 15 prosent sa at de tilsatte det i hagen og jorden sin. I tillegg «kommer blomsterskum inn i det naturlige miljøet på en rekke måter: begravd med kister, gjennom vannsystemer i vaser og blandet med blomster i grønne avfallssystemer, hager og komposter», sa Feldman.
Hvis du trenger å resirkulere blomsterskum, er ekspertene enige om at det er mye bedre å kaste det på en søppelfylling enn å kaste det i avløpet eller tilsette det i kompost eller hageavfall. Feldman anbefaler å helle vann som inneholder blomsterskumbiter, «hell det i et tett stoff, for eksempel et gammelt putetrekk, for å fange opp så mange skumbiter som mulig.»
Blomsterhandlere foretrekker kanskje å bruke blomsterskum på grunn av dets gjenkjennelighet og bekvemmelighet, sier Nelson. «Ja, det er upraktisk å huske en gjenbrukbar handlepose i bilen», sier hun. «Men vi må alle bevege oss bort fra bekvemmelighetsmentaliteten og ha en mer bærekraftig fremtid der vi jobber litt hardere og reduserer vår påvirkning på planeten.» Nelson la til at mange blomsterhandlere kanskje ikke er klar over at det finnes bedre alternativer.
Oasis tilbyr nå et fullstendig komposterbart produkt kalt TerraBrick. Det nye produktet er «laget av plantebaserte, fornybare, naturlige kokosfibre og et komposterbart bindemiddel.» I likhet med Oasis Floral Foam absorberer TerraBricks vann for å holde blomstene fuktige samtidig som blomsterstilkene holdes i riktig posisjon. Kokosfiberproduktene kan deretter trygt komposteres og brukes i hagen. En annen ny variant er Oshun Pouch, laget i 2020 av New Age Floral-sjef Kirsten VanDyck. Posen er fylt med et komposterbart materiale som sveller i vann og tåler selv den største kistespruten, sa VanDyck.
Det finnes mange andre måter å støtte blomsteroppsatser på, inkludert blomsterfrosker, nettinggjerder og dekorative steiner eller perler i vaser. Eller du kan bli kreativ med det du har for hånden, slik VanDyck beviste da hun designet sitt første bærekraftige design for Hageklubben. «I stedet for blomsterskum, kuttet jeg en vannmelon i to og plantet et par paradisfugler i den.» Vannmelon vil åpenbart ikke vare like lenge som blomsterskum, men det er poenget. VanDyck sier det er flott for et design som bare skal vare en dag.
Med stadig flere alternativer tilgjengelig og bevissthet om de negative bivirkningene av blomsterskum, er det tydelig at det å hoppe på #nofloralfoam-bølgen er en selvfølge. Kanskje det er derfor, mens blomsterbransjen jobber med å forbedre sin generelle bærekraft, mener TJ McGrath fra TJ McGrath Design at «å eliminere blomsterskum er en topprioritet».
Publisert: 03.02.2023