چگونه فوم گل به سیاره آسیب می‌رساند - و چگونه آن را جایگزین کنیم

مکنزی نیکولز نویسنده‌ای آزادکار است که در زمینه اخبار باغبانی و سرگرمی تخصص دارد. او در زمینه نوشتن درباره گیاهان جدید، روندهای باغبانی، نکات و ترفندهای باغبانی، روندهای سرگرمی، پرسش و پاسخ با رهبران صنعت سرگرمی و باغبانی و روندهای جامعه امروز تخصص دارد. او بیش از ۵ سال سابقه نوشتن مقاله برای نشریات مهم دارد.
احتمالاً قبلاً این مربع‌های سبز، که به فوم گل یا واحه معروف هستند، را در گل‌آرایی‌ها دیده‌اید و حتی ممکن است خودتان از آنها برای نگه‌داشتن گل‌ها در جای خود استفاده کرده باشید. اگرچه فوم گل دهه‌هاست که وجود دارد، اما مطالعات علمی اخیر نشان داده است که این محصول می‌تواند برای محیط زیست مضر باشد. به طور خاص، به میکروپلاستیک‌ها تجزیه می‌شود که می‌توانند منابع آب را آلوده کرده و به حیات آبزیان آسیب برسانند. علاوه بر این، گرد و غبار کف‌آلود می‌تواند مشکلات تنفسی برای افراد ایجاد کند. به همین دلایل، رویدادهای بزرگ گل مانند نمایشگاه گل چلسی انجمن سلطنتی باغبانی و اجلاس گل آهسته از فوم گل فاصله گرفته‌اند. در عوض، گل‌فروشان به طور فزاینده‌ای به جایگزین‌های فوم گل برای آثار خود روی می‌آورند. در اینجا دلیل اینکه شما هم باید این کار را انجام دهید و آنچه می‌توانید به جای گل‌آرایی استفاده کنید، آورده شده است.
فوم گل، ماده‌ای سبک و جاذب است که می‌توان آن را در کف گلدان‌ها و سایر ظروف قرار داد تا پایه‌ای برای طرح‌های گل ایجاد شود. ریتا فلدمن، بنیانگذار شبکه گل پایدار استرالیا، گفت: «برای مدت طولانی، گل‌فروشان و مصرف‌کنندگان این فوم شکننده سبز را یک محصول طبیعی می‌دانستند.»
محصولات فوم سبز در ابتدا برای گل‌آرایی اختراع نشده بودند، اما ورنون اسمیترز از اسمیترز-اوسیس آنها را برای این کاربرد در دهه 1950 ثبت اختراع کرد. فلدمن می‌گوید که فوم گل اوسیس به سرعت در بین گل‌فروشان حرفه‌ای محبوب شد زیرا "بسیار ارزان و استفاده از آن بسیار آسان است. شما فقط آن را برش می‌دهید، در آب خیس می‌کنید و ساقه را در آن قرار می‌دهید." در ظروف، کار با این ظروف بدون پایه محکم برای گل‌ها دشوار خواهد بود. او می‌افزاید: "اختراع او گل‌آرایی را برای گل‌آرایان بی‌تجربه که نمی‌توانستند ساقه‌ها را در جای دلخواه خود نگه دارند، بسیار قابل دسترس کرد."
اگرچه فوم گل از مواد سرطان‌زای شناخته‌شده‌ای مانند فرمالدئید ساخته می‌شود، اما تنها مقدار کمی از این مواد شیمیایی سمی در محصول نهایی باقی می‌ماند. بزرگترین مشکل فوم گل، اتفاقی است که هنگام دور انداختن آن می‌افتد. فوم قابل بازیافت نیست و اگرچه از نظر فنی زیست‌تخریب‌پذیر است، اما در واقع به ذرات ریزی به نام میکروپلاستیک تجزیه می‌شود که می‌توانند صدها سال در محیط باقی بمانند. دانشمندان به طور فزاینده‌ای نگران خطرات سلامتی ناشی از میکروپلاستیک‌های موجود در هوا و آب برای انسان و سایر موجودات زنده هستند.
برای مثال، مطالعه‌ای که توسط دانشگاه RMIT در سال ۲۰۱۹ در مجله Science of the Total Environment منتشر شد، برای اولین بار نشان داد که میکروپلاستیک‌های موجود در فوم گل، بر حیات آبزیان تأثیر می‌گذارند. محققان دریافتند که این میکروپلاستیک‌ها از نظر فیزیکی و شیمیایی برای طیف وسیعی از گونه‌های آب شیرین و دریایی که این ذرات را می‌خورند، مضر هستند.
مطالعه اخیر دیگری توسط دانشمندان دانشکده پزشکی هال یورک، برای اولین بار میکروپلاستیک‌ها را در ریه‌های انسان شناسایی کرد. نتایج نشان می‌دهد که استنشاق میکروپلاستیک‌ها منبع مهمی برای قرار گرفتن در معرض آنهاست. علاوه بر فوم گل، میکروپلاستیک‌های موجود در هوا در محصولاتی مانند بطری‌ها، بسته‌بندی‌ها، لباس‌ها و لوازم آرایشی نیز یافت می‌شوند. با این حال، دقیقاً مشخص نیست که این میکروپلاستیک‌ها چگونه بر انسان و سایر حیوانات تأثیر می‌گذارند.
تا زمانی که تحقیقات بیشتر نویدبخش روشن شدن خطرات کف گل و سایر منابع میکروپلاستیک باشد، گل‌فروشانی مانند توبی نلسون از شرکت Tobey Nelson Events + Design, LLC نگران استنشاق گرد و غبار تولید شده هنگام استفاده از محصول هستند. در حالی که Oasis گل‌فروشان را به استفاده از ماسک‌های محافظ هنگام کار با محصولات تشویق می‌کند، بسیاری از آنها این کار را نمی‌کنند. نلسون گفت: «من فقط امیدوارم که در ۱۰ یا ۱۵ سال آینده آن را سندرم ریه کف‌آلود یا چیزی شبیه به بیماری ریه سیاه معدنچیان ننامند.»
دفع صحیح فوم گل می‌تواند تا حد زیادی از آلودگی هوا و آب ناشی از میکروپلاستیک‌های بیشتر جلوگیری کند. فلدمن خاطرنشان می‌کند که در نظرسنجی از گل‌فروشان حرفه‌ای که توسط شبکه گل‌فروشی پایدار انجام شده است، ۷۲ درصد از کسانی که از فوم گل استفاده می‌کنند، اعتراف کردند که پس از پژمرده شدن گل‌ها، آن را به فاضلاب می‌اندازند و ۱۵ درصد گفتند که آن را به باغ و خاک خود اضافه می‌کنند. علاوه بر این، فلدمن گفت: «فوم گل از طرق مختلفی وارد محیط طبیعی می‌شود: دفن شدن با تابوت‌ها، از طریق سیستم‌های آبی در گلدان‌ها و مخلوط شدن با گل‌ها در سیستم‌های زباله سبز، باغ‌ها و کمپوست‌ها.»
اگر نیاز به بازیافت فوم گل دارید، کارشناسان موافقند که انداختن آن در محل دفن زباله بسیار بهتر از انداختن آن در فاضلاب یا اضافه کردن آن به کمپوست یا زباله‌های حیاط است. فلدمن توصیه می‌کند که آب حاوی قطعات فوم گل را بریزید، «آن را در یک پارچه متراکم، مانند یک روبالشی قدیمی، بریزید تا تا حد امکان قطعات فوم را جمع کند.»
نلسون می‌گوید گل‌فروش‌ها ممکن است به دلیل آشنایی و راحتی، استفاده از فوم گل‌آرایی را ترجیح دهند. او می‌گوید: «بله، به خاطر سپردن یک کیسه خرید قابل استفاده مجدد در ماشین ناخوشایند است. اما همه ما باید از ذهنیت راحتی فاصله بگیریم و آینده‌ای پایدارتر داشته باشیم که در آن کمی سخت‌تر کار کنیم و تأثیر خود را بر کره زمین کاهش دهیم.» نلسون افزود که بسیاری از گل‌فروش‌ها ممکن است متوجه نباشند که گزینه‌های بهتری وجود دارد.
شرکت Oasis اکنون محصولی کاملاً کمپوست‌پذیر به نام TerraBrick ارائه می‌دهد. این محصول جدید «از الیاف نارگیل طبیعی، تجدیدپذیر و گیاهی و یک چسب کمپوست‌پذیر ساخته شده است.» TerraBricks مانند Oasis Floral Foam، آب را جذب می‌کند تا گل‌ها را مرطوب نگه دارد و در عین حال، ساقه گل را در یک راستا نگه دارد. سپس می‌توان محصولات فیبر نارگیل را با خیال راحت کمپوست کرد و در باغ استفاده کرد. یکی دیگر از انواع جدید، کیسه Oshun است که در سال ۲۰۲۰ توسط Kirsten VanDyck، مدیرعامل New Age Floral، ساخته شد. VanDyck گفت، این کیسه با ماده‌ای کمپوست‌پذیر پر شده است که در آب متورم می‌شود و حتی می‌تواند در برابر بزرگترین اسپری تابوت نیز مقاومت کند.
راه‌های بسیار دیگری برای پشتیبانی از گل‌آرایی وجود دارد، از جمله قورباغه‌های گل، حصار سیمی و سنگ‌های تزئینی یا مهره‌ها در گلدان‌ها. یا می‌توانید با آنچه در دست دارید خلاقیت به خرج دهید، همانطور که ون‌دایک هنگام طراحی اولین طرح پایدار خود برای باشگاه باغبانی ثابت کرد. «به جای فوم گل، یک هندوانه را از وسط نصف کردم و چند پرنده بهشتی در آن کاشتم.» بدیهی است که هندوانه به اندازه فوم گل دوام نخواهد داشت، اما نکته همین است. ون‌دایک می‌گوید برای طرحی که فقط باید یک روز دوام بیاورد، عالی است.
با وجود جایگزین‌های بیشتر و بیشتر و آگاهی از عوارض جانبی منفی فوم گل، واضح است که پیوستن به موج #nofloralfoam کار ساده‌ای است. شاید به همین دلیل است که در حالی که صنعت گل برای بهبود پایداری کلی خود تلاش می‌کند، تی‌جی مک‌گراث از شرکت طراحی تی‌جی مک‌گراث معتقد است که «حذف فوم گل از اولویت بالایی برخوردار است».